Naar de inhoud
Markt, keuken, lunch

Kookcursussen in Marrakesh

Welke cursussen eerst naar de markt gaan, wat je kookt en in wiens keuken je staat.

Cursussen in de medina

Traditionele Marokkaanse kookcursus met bezoek aan een voedselmarkt
Khmisa Workshops · 2,5 tot 3 uur Traditionele Marokkaanse kookcursus met bezoek aan een voedselmarkt
★ 4,8 (2.791) vanaf € 38
Nu boeken
Marokkaanse kookcursus bij Chouf l’Or met ophalen bij het hotel
Click Excursions · 3 uur Marokkaanse kookcursus bij Chouf l’Or met ophalen bij het hotel
★ 4,6 (2.560) vanaf € 26
Nu boeken
Kookcursus Marokkaanse gerechten met een lokale kok
KECHCOOK PRIVE SARL · 4 uur Kookcursus Marokkaanse gerechten met een lokale kok
★ 5,0 (1.988) vanaf € 37
Nu boeken

Dag in de Atlas

Kookcursus in het Atlasgebergte bij een Berberse familie
Atlas Mountains Day Trips from Marrakech · 7 uur, hele dag Kookcursus in het Atlasgebergte bij een Berberse familie
★ 4,8 (428) vanaf € 46
Nu boeken

Een kookcursus in Marrakesh valt meestal rond de lunch of het avondeten en eindigt ermee dat je opeet wat je hebt gemaakt. De cursussen verschillen in drie dingen die je op de boekingspagina even nakijkt: of je eerst inkopen doet op een markt, in wiens keuken je kookt en hoeveel je zelf doet.

Kies op wat je van de cursus wilt

Eerst naar de markt

Je koopt de groenten samen met de kok voordat de les begint.

  • Kookcursus met marktbezoekKhmisa WorkshopsMarktwandeling, daarna drie tot zes gerechten4,8 ★ (2.791)vanaf € 38
    Nu boeken
  • Kookcursus met een lokale kokKECHCOOK PRIVE SARLEen kwartier op een markt, maximaal tien gasten5,0 ★ (1.988)vanaf € 37
    Nu boeken

Opgehaald bij je hotel

Geen verzamelpunt zoeken in de medina, je wordt bij het hotel opgehaald.

  • Kookcursus met ophalen bij het hotelClick ExcursionsCursus in een restaurant, certificaat na afloop4,6 ★ (2.560)vanaf € 26
    Nu boeken
  • Kookcursus in de Atlas bij een Berberse familieAtlas Mountains Day Trips from MarrakechEen hele dag in een dorp in de Atlas4,8 ★ (428)vanaf € 46
    Nu boeken

Bij een familie thuis

Een kleinere keuken, een huisgemaakte maaltijd en tips over specerijen.

  • Kookcursus bij een lokale familieCooking class with chef FatimaTajine, couscous of tanjia4,9 ★ (856)vanaf € 28
    Nu boeken
  • Vegetarische en veganistische kookcursusCooking class with chef FatimaVoorgerecht, tajine of couscous, dessert4,9 ★ (239)vanaf € 29
    Nu boeken

Een kookschool met naam

De kookschool van een riadhotel, met een chef-kok en een tolk voor de groep.

  • Kookworkshop bij La Maison ArabeLa Maison Arabe MarrakechWorkshop van drie uur, lunch en middagthee4,9 ★ (754)vanaf € 59
    Nu boeken

Kookcursussen vergeleken

Duur, gerechten en marktbezoek. Meest beoordeeld bovenaan; de dag in de Atlas staat erbij ter vergelijking.

Foto Activiteit Duur Gerechten Marktbezoek Beoordelingen ↕ Prijs ↕ Boeken
Kookcursus met marktbezoek Khmisa Workshops 2,5 tot 3 uur Drie tot zes gerechten Inbegrepen ★ 4,8 (2.791) € 38per persoon Nu boeken
Kookcursus met ophalen bij het hotel Click Excursions 3 uur Voorgerecht, tajine, dessert Nee ★ 4,6 (2.560) € 26per persoon Nu boeken
Kookcursus met een lokale kok KECHCOOK PRIVE SARL 4 uur Meestal zes gerechten Inbegrepen ★ 5,0 (1.988) € 37per persoon Nu boeken
Kookcursus in een huis in de medina Reiseführer Abdo 3 uur Brood, tajines, salades Nee ★ 4,8 (895) € 20per persoon Nu boeken
Kookcursus bij een lokale familie Cooking class with chef Fatima 3,5 uur Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert Nee ★ 4,9 (856) € 28per persoon Nu boeken
Kookworkshop bij La Maison Arabe La Maison Arabe Marrakech 3 uur Voorgerecht tot dessert, platbrood Nee ★ 4,9 (754) € 59per persoon Nu boeken
Kookcursus en marktbezoek Flavors of Marrakesh 4 uur Salades, tajines, dessert Ochtendcursus ★ 5,0 (470) € 53per persoon Nu boeken
Tajinecursus in een riad Intrepid Urban Adventures - Europe 4 uur Tajine en bijgerechten Inbegrepen ★ 4,8 (434) € 49per persoon Nu boeken
Kookcursus in de Atlas bij een Berberse familie Atlas Mountains Day Trips from Marrakech 7 uur, hele dag Niet genoemd; deelnemers noemen brood, couscous en tajine Inbegrepen ★ 4,8 (428) € 46per persoon Nu boeken
Vegetarische en veganistische kookcursus Cooking class with chef Fatima 4 uur Vleesloos voor-, hoofd- en nagerecht Nee ★ 4,9 (239) € 29per persoon Nu boeken

Prijzen per persoon zoals GetYourGuide ze vandaag toont; bij het afrekenen zie je het eindbedrag voor jouw avond of kookles.

De cursussen in detail

Elk met groepsgrootte, verzamelpunt en dieetopties. Open een kaart voor het menu, wat inbegrepen is en de beperkingen.

Traditionele Marokkaanse kookcursus met bezoek aan een voedselmarkt
Khmisa Workshops

Traditionele Marokkaanse kookcursus met bezoek aan een voedselmarkt

  • Duur: 2,5 tot 3 uur
  • Groepsgrootte: Gedeeld; privé op aanvraag
  • Startpunt: Bab Doukkala-moskee, groene deur
  • Dieetopties: Allergieën en beperkingen worden voor de marktwandeling besproken
  • Taal: Frans, Engels, Arabisch

✓ Gratis annuleren tot 24 uur voor de start

vanaf € 38 ★ 4,8 (2.791 beoordelingen)
Boek op GetYourGuide
Alle details

Hoogtepunten

  • Ingrediënten kopen op een lokale markt
  • Koken met Marokkaanse koks
  • Muntthee-ritueel
  • Recepten achteraf per e-mail

Over deze activiteit

Khmisa Workshops is de kookcursus met de meeste beoordelingen op deze site. Je verzamelt bij de groene deur naast de Bab Doukkala-moskee, doet boodschappen op een lokale markt buiten de toeristische straten en kookt daarna drie tot zes gerechten met Marokkaanse koks, als afsluiter melkpastilla. Daarna eet je op wat je hebt gemaakt.

De prijs die hier staat geldt voor de cursus met marktbezoek. Hetzelfde aanbod verkoopt ook een goedkopere avondsessie tijdens de ramadan zonder markt, dus controleer bij het boeken welke sessie je kiest. Ophalen bij het hotel is niet inbegrepen.

Wat is inbegrepen

  • Lunch of diner
  • Frans-, Engels- en Arabischsprekende lokale gids
  • Marokkaanse kok
  • Alle ingrediënten
  • Korte wandeling over de markt
  • Marokkaanse thee
  • Recepten per e-mail

Niet inbegrepen

  • Ophalen en terugbrengen naar het hotel
  • Fooien

Verzamelpunt

Voor de Bab Doukkala-moskee, bij de groene deur.

Weten voor je gaat

  • Alleen geboekte deelnemers kunnen meedoen

Niet geschikt voor

  • Rolstoelgebruikers

Inhoud overgenomen van de productpagina van de aanbieder op het boekingsplatform.

Marokkaanse kookcursus bij Chouf l’Or met ophalen bij het hotel
Click Excursions

Marokkaanse kookcursus bij Chouf l’Or met ophalen bij het hotel

  • Duur: 3 uur
  • Startpunt: Ophalen bij het hotel; cursus in restaurant Chouf l’Or
  • Taal: Frans, Engels, Arabisch

✓ Gratis annuleren tot 24 uur voor de start

vanaf € 26 ★ 4,6 (2.560 beoordelingen)
Boek op GetYourGuide
Alle details

Hoogtepunten

  • Ophalen bij je hotel en terug
  • Driegangenmenu met een tajine
  • Lunch met de gerechten die je bereidt
  • Certificaat aan het eind

Over deze activiteit

Click Excursions haalt je op bij je hotel en brengt je naar restaurant Chouf l’Or, waar een kok de groep door een voorgerecht, een tajine en een dessert leidt, gevolgd door een lunch met wat de groep heeft bereid.

De cursus vindt plaats in een draaiend restaurant; een beoordeling vermeldt dat de deelnemers in een afgebakende ruimte voorbereiden en niet aan het fornuis staan. Thee en water zijn inbegrepen, andere drankjes kosten extra. De productpagina noemt geen marktbezoek.

Wat is inbegrepen

  • Ophalen bij het hotel en terugrit
  • Gids
  • Lunch met de gerechten die je bereidt
  • Thee en water
  • Certificaat

Niet inbegrepen

  • Andere drankjes

Verzamelpunt

Ophalen bij je hotel. De cursus is in restaurant Chouf l’Or; de aanbieder bevestigt de ophaaltijd de avond ervoor per e-mail of WhatsApp.

Weten voor je gaat

  • De aanbieder bevestigt de ophaalgegevens de avond ervoor
  • De cursus vindt plaats in een draaiend restaurant

Inhoud overgenomen van de productpagina van de aanbieder op het boekingsplatform.

Kookcursus Marokkaanse gerechten met een lokale kok
KECHCOOK PRIVE SARL

Kookcursus Marokkaanse gerechten met een lokale kok

  • Duur: 4 uur
  • Groepsgrootte: Maximaal 10
  • Startpunt: Pharmacie Bab Doukkala
  • Dieetopties: Veganistische, vegetarische en glutenvrije gerechten; niet bij ui- of knoflookallergie
  • Taal: Engels, Frans

✓ Gratis annuleren tot 24 uur voor de start

vanaf € 37 ★ 5,0 (1.988 beoordelingen)
Boek op GetYourGuide
Alle details

Hoogtepunten

  • Kort marktbezoek voor de groenten
  • Rundvlees met pruimen, kip met ingemaakte citroen en een groentetajine
  • Kookruimte met airco
  • Gaat ook tijdens de ramadan door

Over deze activiteit

KECHCOOK begint met een kwartier op een markt vlak bij het huis van de gastheer en een theeceremonie, daarna wordt er in teamverband gekookt: meestal rundvlees met pruimen, kip met ingemaakte citroen, een groentetajine, kefta, shakshuka en zaalouk, geserveerd als buffet. Met minder dan acht deelnemers zijn er minder gerechten.

Veganistische, vegetarische en glutenvrije gerechten horen bij de cursus, en hij gaat ook tijdens de ramadan door. Kinderen vanaf zes jaar kunnen meedoen. Ophalen bij het hotel is niet inbegrepen; je verzamelt voor de apotheek bij Bab Doukkala.

Wat is inbegrepen

  • Gids
  • Kookcursus
  • Maaltijd en brood
  • Water en thee
  • Schort
  • Recepten na de cursus

Niet inbegrepen

  • Ophalen en terugbrengen naar het hotel
  • Extra drankjes

Verzamelpunt

Buiten bij de Pharmacie Bab Doukkala. Wacht ervoor, niet binnen.

Weten voor je gaat

  • Ga bij het verzamelpunt de apotheek niet binnen
  • Foto’s alleen tijdens de cursus en van de groenten op de markt
  • De cursus is tweetalig, Engels en Frans

Niet geschikt voor

  • Kinderen onder 6
  • Rolstoelgebruikers
  • Mensen met rugklachten
  • Mensen met een ui- of knoflookallergie

Inhoud overgenomen van de productpagina van de aanbieder op het boekingsplatform.

Kookcursus Marokkaanse keuken in een huis in de medina
Reiseführer Abdo

Kookcursus Marokkaanse keuken in een huis in de medina

  • Duur: 3 uur
  • Startpunt: Huis tegenover Dar Besalek, medina
  • Dieetopties: Menu aangepast aan dieetwensen; niet voor mensen met voedselallergieën
  • Taal: Engels, Nederlands, Frans, Arabisch

✓ Gratis annuleren tot 24 uur voor de start

vanaf € 20 ★ 4,8 (895 beoordelingen)
Boek op GetYourGuide
Alle details

Hoogtepunten

  • Marokkaans brood, gebakken tijdens de cursus
  • Kiptajine met olijven en een gehaktbaltajine
  • Zaalouk en tomaat-paprikasalade
  • Recepten om mee naar huis te nemen

Over deze activiteit

Streetfoodgids Reiseführer Abdo geeft ook deze cursus in een huis in de medina tegenover Dar Besalek: brood, een kiptajine met olijven, een gehaktbaltajine met gesmolten kaas, zaalouk en een tomaat-paprikasalade, daarna fruitsalade.

Deelnemers beschrijven een hoog tempo bij grotere groepen en een speciaal ingerichte keuken in plaats van een familiehuis. Vervoer is niet inbegrepen; de chauffeurs van de aanbieder brengen je tegen betaling.

Wat is inbegrepen

  • Tweetalige gids
  • Zelf lunch of diner koken
  • Verse Marokkaanse ingrediënten
  • Fruitsalade
  • Gezamenlijke maaltijd
  • Recepten om mee naar huis te nemen

Niet inbegrepen

  • Vervoer (chauffeurs van de aanbieder tegen betaling)

Verzamelpunt

Direct voor het huis tegenover Dar Besalek. De gids wacht tot tien minuten na de starttijd.

Weten voor je gaat

  • Draag comfortabele kleding
  • Geschikt voor beginners
  • Regel vooraf een transfer met de aanbieder als je die nodig hebt

Niet geschikt voor

  • Rolstoelgebruikers
  • Mensen met epilepsie
  • Slechtzienden
  • Mensen met voedselallergieën
  • Mensen ouder dan 80

Inhoud overgenomen van de productpagina van de aanbieder op het boekingsplatform.

Marokkaanse kookcursus bij een lokale familie
Cooking class with chef Fatima

Marokkaanse kookcursus bij een lokale familie

  • Duur: 3,5 uur
  • Startpunt: Restaurant Andalusia
  • Dieetopties: Rekening met vegetarisch, veganistisch en allergieën
  • Taal: Engels, Frans, Arabisch

✓ Gratis annuleren tot 24 uur voor de start

vanaf € 28 ★ 4,9 (856 beoordelingen)
Boek op GetYourGuide
Alle details

Hoogtepunten

  • Familiaire sfeer
  • Tajine, couscous of tanjia als hoofdgerecht
  • Uitleg over specerijen voor je eigen inkopen in de souks
  • Drankjes en koekjes inbegrepen

Over deze activiteit

De familiecursus van kok Fatima verzamelt bij restaurant Andalusia en maakt een voorgerecht van Marokkaanse salades of briouats, een hoofdgerecht van tajine, couscous of tanjia en een dessert. Je eet op wat je hebt gekookt.

Een marktbezoek is er niet; in plaats daarvan legt de kok de specerijen uit, zodat je weet wat je later in de souks koopt. Vegetarisch, veganistisch en allergieën zijn volgens de productpagina geen probleem. Vervoer is niet inbegrepen.

Wat is inbegrepen

  • Kookcursus
  • Benodigdheden
  • Drankjes en koekjes
  • Maaltijd

Niet inbegrepen

  • Vervoer

Verzamelpunt

Voor restaurant Andalusia, naast de middelbare school Mohamed V.

Inhoud overgenomen van de productpagina van de aanbieder op het boekingsplatform.

Marokkaanse kookworkshop van drie uur bij La Maison Arabe
La Maison Arabe Marrakech

Marokkaanse kookworkshop van drie uur bij La Maison Arabe

  • Duur: 3 uur
  • Groepsgrootte: Maximaal 10
  • Startpunt: Receptie van La Maison Arabe
  • Taal: Engels, Frans, Arabisch

✓ Gratis annuleren tot 24 uur voor de start

vanaf € 59 ★ 4,9 (754 beoordelingen)
Boek op GetYourGuide
Alle details

Hoogtepunten

  • Kookschool van een riadhotel
  • Moderne uitrusting, kok met live vertaling
  • Middagthee en lunch
  • Voorgerechten, een hoofdgerecht, dessert en platbrood

Over deze activiteit

La Maison Arabe is de kookschool in Marrakesh die het vaakst bij naam bekend is. Deze site toont de workshop van drie uur: een kok met live tolk neemt de groep mee door voorgerechten, een tajine of couscous, een dessert en platbrood, gevolgd door lunch en middagthee.

Het aanbod omvat ook een les van een uur met één gerecht, die je op de boekingspagina kunt kiezen; de prijs die hier staat geldt voor de workshop van drie uur. Drankjes en vervoer kosten extra, kinderen onder de twaalf kunnen niet meedoen en een marktbezoek is er niet.

Wat is inbegrepen

  • Middagthee
  • Proeverij
  • Lunch
  • Live toelichting
  • Live entertainment

Niet inbegrepen

  • Drankjes
  • Vervoer

Verzamelpunt

Bij de receptie van La Maison Arabe.

Weten voor je gaat

  • Kies bij het boeken de optie van drie uur
  • Zelf meegebrachte drankjes zijn niet toegestaan

Niet geschikt voor

  • Kinderen onder 12
  • Rolstoelgebruikers

Inhoud overgenomen van de productpagina van de aanbieder op het boekingsplatform.

Kookcursus en marktbezoek met Flavors of Marrakech
Flavors of Marrakesh

Kookcursus en marktbezoek met Flavors of Marrakech

  • Duur: 4 uur
  • Groepsgrootte: Maximaal 10
  • Startpunt: Keuken van Flavors of Marrakech, naast de BIM-supermarkt
  • Taal: Engels, Arabisch

✓ Gratis annuleren tot 24 uur voor de start

vanaf € 53 ★ 5,0 (470 beoordelingen)
Boek op GetYourGuide
Alle details

Hoogtepunten

  • Marktbezoek in de ochtendsessie
  • Moderne keuken
  • Salades, tajines en dessert
  • Recepten achteraf als pdf

Over deze activiteit

De kookcursus van Flavors of Marrakesh, het bedrijf achter de streetfoodtour in een kleine groep, loopt twee keer per dag voor maximaal tien mensen. Alleen de ochtendsessie van 10:30 omvat het marktbezoek; de sessie van 17:30 gaat direct de keuken in.

Je kookt salades, tajines en een dessert in een moderne keuken en eet ze als lunch of diner. De recepten krijg je achteraf als pdf. Vervoer en fooien zijn niet inbegrepen.

Wat is inbegrepen

  • Gids
  • Kookcursus
  • Marktbezoek (ochtendsessie)
  • Ingrediënten en keukengerei
  • Lunch of diner
  • Koffie, thee en mineraalwater
  • Recepten als pdf
  • Wifi

Niet inbegrepen

  • Vervoer
  • Fooien

Verzamelpunt

Bij de keuken van Flavors of Marrakech naast de BIM-supermarkt; ga naar binnen om het team te ontmoeten.

Weten voor je gaat

  • Boek de ochtendsessie als je naar de markt wilt
  • Neem comfortabele kleding mee

Inhoud overgenomen van de productpagina van de aanbieder op het boekingsplatform.

Tajine-kookcursus in een traditionele riad met souk-wandeling
Intrepid Urban Adventures - Europe

Tajine-kookcursus in een traditionele riad met souk-wandeling

  • Duur: 4 uur
  • Groepsgrootte: Gedeeld; privé mogelijk
  • Startpunt: Café de France, Jemaa el-Fnaa
  • Dieetopties: Vegetarisch, veganistisch, glutenvrij en andere diëten als je het vooraf doorgeeft
  • Taal: Engels
vanaf € 49 ★ 4,8 (434 beoordelingen)
Boek op GetYourGuide
Alle details

Hoogtepunten

  • Begeleide wandeling door de souks rond Marokkaanse ingrediënten
  • Zelf een tajine koken in een traditionele riad
  • Maaltijd met muntthee
  • Tajinerecept om mee naar huis te nemen

Over deze activiteit

Intrepid Urban Adventures begint deze cursus met een begeleide wandeling door de souks: ingrediënten kopen en horen hoe Marokkanen koken en eten. In een traditionele riad maak je daarna met een Engelssprekende lokale kok een tajine en seizoensgebonden bijgerechten, die je met muntthee opeet.

Vegetarische, veganistische, glutenvrije en andere diëten zijn mogelijk als je het de aanbieder vooraf laat weten. Kinderen onder de zes gaan gratis mee met een betalende volwassene. Ophalen bij het hotel is niet inbegrepen; de groep verzamelt voor Café de France.

Wat is inbegrepen

  • Begeleid bezoek aan de souks over ingrediënten en eetcultuur
  • Praktische tajinecursus in een traditionele riad
  • Engelssprekende lokale kookdocent
  • Alle ingrediënten
  • Zelfgemaakte tajinemaaltijd
  • Marokkaanse muntthee
  • Tajinerecept om mee naar huis te nemen

Niet inbegrepen

  • Ophalen en terugbrengen naar het hotel

Verzamelpunt

Voor Café de France aan het Jemaa el-Fnaa. Let op het bord of de badge van Urban Adventures: op het plein werken onofficiële gidsen.

Weten voor je gaat

  • Geef dieetwensen vooraf door aan de aanbieder
  • Kinderen onder 6 gaan gratis mee met een betalende volwassene
  • Korte broeken, korte rokken en mouwloze tops zijn niet toegestaan

Inhoud overgenomen van de productpagina van de aanbieder op het boekingsplatform.

Marokkaanse kookcursus voor vegetariërs en veganisten
Cooking class with chef Fatima

Marokkaanse kookcursus voor vegetariërs en veganisten

  • Duur: 4 uur
  • Startpunt: Naast restaurant Andalusia
  • Dieetopties: Vegetarische en veganistische cursus
  • Taal: Frans, Engels

✓ Gratis annuleren tot 24 uur voor de start

vanaf € 29 ★ 4,9 (239 beoordelingen)
Boek op GetYourGuide
Alle details

Hoogtepunten

  • De enige cursus op deze site rond vegetarisch en veganistisch koken
  • Familiehuis in de medina
  • Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert
  • Drankjes en koekjes inbegrepen

Over deze activiteit

Dit is de vegetarische en veganistische cursus uit dezelfde familiekeuken als de cursus van kok Fatima: voorgerechten, een tajine of couscous en een Marokkaans dessert, alles zonder vlees.

Verschillende deelnemers melden in 2026 dat er tegelijk een gewone cursus liep en dat in dezelfde ruimte kip werd bereid; één groep kookte zelfs zelf vlees. Vraag bij het boeken of jouw datum een volledig vegetarische sessie is. Beoordelingen noemen groepen tot ongeveer twintig mensen. Transfers zijn niet inbegrepen.

Wat is inbegrepen

  • Drankjes en koekjes
  • Kookcursus
  • Maaltijd

Niet inbegrepen

  • Transfer

Verzamelpunt

Naast restaurant Andalusia. De kok ontvangt de deelnemers 30 minuten voor de start.

Weten voor je gaat

  • Foto’s zijn toegestaan
  • In dezelfde keuken kan een niet-vegetarische cursus lopen

Inhoud overgenomen van de productpagina van de aanbieder op het boekingsplatform.

In wiens keuken

Khmisa Workshops verzamelt bij de groene deur naast de moskee van Bab Doukkala en kookt na de marktwandeling met Marokkaanse koks. KECHCOOK doet inkopen op een markt bij het huis van de gastvrouw, kookt daarna als team in een keuken met airco en zet de gerechten als buffet op tafel. De cursussen van chef Fatima worden door een familie gegeven, en de cursus van Reiseführer Abdo vindt plaats in een huis in de medina tegenover Dar Besalek. Click Excursions geeft zijn cursus in restaurant Chouf l’Or, waar volgens een deelnemer de gasten in een afgebakende hoek eten voorbereiden in plaats van aan het fornuis. La Maison Arabe is de kookschool van een riadhotel, met moderne apparatuur en een chef-kok die via een tolk spreekt. Urban Adventures kookt na een wandeling door de souks een tajine in een traditionele riad.

Sessies en opties

Verschillende productpagina’s verkopen meer dan één sessie, en de goedkoopste is niet altijd degene die je wilt. Flavors of Marrakesh geeft om 10:30 een ochtendcursus met markt en om 17:30 een cursus zonder. Khmisa Workshops verkoopt ook een avondsessie voor de ramadan zonder markt; de prijs op deze site geldt voor de cursus met markt. La Maison Arabe biedt naast de workshop van drie uur die hier staat een cursus van een uur met één gerecht. Controleer de naam van de optie voordat je betaalt. Cursussen in de medina kosten op dit moment € 20–€ 59 per persoon.

Kijken of koken

Deelnemers beschrijven bij verschillende cursussen hetzelfde spanningsveld: in een grote groep wordt een deel van het werk voor je gedaan en sta je te wachten of te kijken. Kleinere cursussen helpen. KECHCOOK en Flavors of Marrakesh houden hun groepen op tien, en La Maison Arabe noemt dezelfde grens voor zijn workshop. Wil je echt alles zelf doen, dan is een privésessie de zekerste weg; Urban Adventures en Khmisa Workshops bieden die aan. De vegetarische pagina zet de dieetregels van elke cursus op een rij.

De dag in de Atlas

De kookcursus bij een Berberse familie in de Hoge Atlas is een hele dag van ongeveer zeven uur: ophalen bij het hotel, een stop op een markt, koken in een huis in het dorp en daar lunchen. Andere dagtrips de bergen in, van het Ourikadal tot Imlil, vergelijken we op onze zustersite Marrakech Escapes. Twijfel je nog tussen een cursus en een foodtour, dan helpt deze vergelijking.

Wat cursisten zeggen

De meeste gasten prijzen de gastheren, het marktbezoek en eten dat tot het beste van hun reis hoort. Twee gasten hadden graag meer tijd aan het fornuis gehad en minder luisteren of kijken.

“Geweldige kookles van 4 uur. Chef Hassan zat vol energie, humor en informatie. Het eten was heerlijk en werd door de 8 deelnemers verslonden. Echt een aanrader. Bedankt Ahmed en Hassan.”
Marion · Australië · september 2026 · vertaalde beoordeling Kookles met een lokale chef · KECHCOOK
“Een echt geweldige ervaring. Het is van begin tot eind heel professioneel georganiseerd en ook erg leuk. De kok en de gastvrouw, Wafa en Fatiha, waren geweldig. Ik zou deze kookles 100% aanraden.”
Joanne · Spanje · september 2026 · vertaalde beoordeling Kookworkshop · La Maison Arabe Marrakech
“Onze kok Ahmed was geweldig. Hij was grappig, levendig en heel behulpzaam. Het eten was ook heel goed gelukt.”
Mohammed · Marokko · augustus 2026 · vertaalde beoordeling Kookles bij Chouf l’Or · Click Excursions
“Wat een leuke les! Asma was een geweldige gastvrouw en het eten aan het eind was ongelooflijk”
Itteshad · Verenigd Koninkrijk · september 2026 · vertaalde beoordeling Kookles bij een lokale familie · chef Fatima
“Het was geweldig. De hele familie is heel gastvrij. Heerlijk eten en een goede sfeer. Het hele huis is zo mooi ingericht. De traditionele Berberse/Amazigh-manier van leven in een dagtour is fenomenaal. Echt een goede, vriendelijke en trotse Berberfamilie.”
Abhishek · Verenigde Staten · september 2026 · vertaalde beoordeling Kookdag in de Atlas bij een Berberfamilie · Atlas Mountains Day Trips
“Ze waren echt heel lief. Helaas hadden we graag wat meer tijd gehad voor het koken, de uitleg en het leren kennen van de gidsen. Het ging allemaal erg snel en voelde als het afvinken van een checklist. Echt jammer.”
Sophie · Duitsland · juli 2026 · vertaalde beoordeling Kookles met marktbezoek · Khmisa Workshops
“De kookles was top en een perfecte relaxte activiteit voor een dag. De gids was heel aardig en wist veel, zorgde ervoor dat iedereen meedeed en wist wat er gebeurde. Het eten dat we klaarmaakten was een van de beste dingen die we in Marrakesh hebben gegeten. Zeker een aanrader.”
Andrew · Verenigd Koninkrijk · september 2026 · vertaalde beoordeling Kookles met marktbezoek · Khmisa Workshops
“… Cookie (onze kok) en haar hulp Fátima waren geweldig. Dit moet je echt doen als je in Marrakesh bent. We kozen de lunchsessie omdat je dan naar de markt gaat, wat we graag doen. Dus we …”
Roy · Australië · september 2026 · vertaalde beoordeling Kookles en marktbezoek · Flavors of Marrakesh
“We hebben ons echt vermaakt met het leren van alle details die bij Marokkaanse gerechten komen kijken en hebben genoten van vier eigen [gerechten].”
Sofi · Verenigde Staten · september 2026 · vertaalde beoordeling Kookles in een huis in de medina · Reiseführer Abdo
“Er werd mij een beetje te veel gepraat. Bovendien keek je het grootste deel van de tijd alleen maar toe. Je leerde niet veel. Het eten aan het eind smaakte wel heel goed.”
Geverifieerde reiziger · Duitsland · september 2026 · vertaalde beoordeling Kookles met een lokale chef · KECHCOOK
“Geweldige ervaring waarbij je zelf aan de slag gaat. Onze kookdocente Mounia was heel lief, net als haar moeder en de riad waar de les plaatsvond. We haalden groenten op de markt en Mounia probeerde ons de Arabische woorden voor de ingrediënten te leren. Ze was duidelijk in haar …”
Kerry · Nieuw-Zeeland · mei 2026 · vertaalde beoordeling Tajineles in een riad · Urban Adventures

Beoordelingen van deelnemers na hun foodtour of kookcursus, via GetYourGuide.

Veelgestelde vragen

Bij welke kookcursus in Marrakesh zit een marktbezoek?

Khmisa Workshops, KECHCOOK en de tajinecursus van Urban Adventures beginnen met een wandeling over een markt of door de souks, en de cursus in de Atlas stopt bij een lokale markt. Flavors of Marrakesh neemt de markt alleen in de ochtendsessie mee.

Welke kookcursus haalt je op bij het hotel?

Bij Click Excursions en de kookdag in de Atlas is ophalen bij het hotel inbegrepen. Reiseführer Abdo kan tegen betaling vervoer regelen. De andere cursussen beginnen bij een verzamelpunt in de medina.

Kunnen kinderen mee naar een kookcursus?

KECHCOOK neemt kinderen vanaf zes jaar mee, en bij de tajinecursus van Urban Adventures gaan kinderen onder de zes gratis mee met een betalende volwassene. La Maison Arabe laat geen kinderen onder de twaalf toe.

Krijg ik de recepten mee?

Khmisa Workshops en KECHCOOK sturen ze na de cursus op, Flavors of Marrakesh als pdf. Urban Adventures en Reiseführer Abdo geven recepten mee naar huis.

Is La Maison Arabe de beste kookcursus in Marrakesh?

Het is de bekendste naam en heeft een professionele keuken met een tolk. Gasten die een marktbezoek of een huiselijke sfeer willen, kiezen misschien liever voor Khmisa Workshops, KECHCOOK of chef Fatima.

Voeg een foodtour toe

Op de startpagina staan de avondfoodtours naast de cursussen.

Naar de vergelijking